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内江市的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 79 条特产

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东兴区特产

大千干烧鱼

大千干烧鱼是四川地区特色传统名菜,系世界著名的国画大师张大千先生之家传菜,大千善于吃川菜之...

资中县特产

资中沙溪蜜柚

资中沙溪蜜柚:单果重1.25-5千克,可食部63-72%以上,是柚类最高可食品种。 果肉晶莹细嫩,水分...

威远县特产

威远复立雪芽

威远特产复立雪芽为高山云雾茶系列之一,由威远县茶叶公司生产的绿色健康食品,系采用高山无公害...

威远县特产

川老妈香辣酱

川老妈香辣酱由威远县川老妈食品有限公司生产,是色、香、味俱全的佐餐、佐料品。川老妈系列产品...

威远县特产

威远柠檬

威远县是全国柠檬商品生产基地县,已发展柠檬130万株,1543公顷。到2003年,种植规模将达到280万...

资中县特产

石坝子生猪

四川省资中县公民镇高石坝子村是生猪专业村,全村生猪产业从业人员431户、1508人,占全村总农户...

隆昌市特产

山古坊

山古坊是四川省内江市隆昌县的特产。隆昌县山乡食品酿造厂开发了“山古坊香豆腐”、 “山古坊豆豉”...

威远县特产

金四方无花果

金四方无花果是四川省内江市威远县的特产。金四方无花果由威远金四方果业公司生产,是中华传统保...

威远县特产

白萝卜

白萝卜 白萝卜素以其消食除腻的保健功能为世人所喜爱。威远县镇西镇盛产白萝卜,以其个大质白、...

威远县特产

周萝卜

周萝卜 白萝卜素以其消食除腻的保健功能为世人所喜爱。威远县镇西镇盛产白萝卜,以其个大质白、...

威远县特产

干烧鱼

干烧鱼 主料:鲤鱼一尾配料:猪肉丁、辣椒丁、香菇丁、笋丁调料:豆瓣酱、辣椒油、葱姜末、酱油...

资中县特产

冬菜肉末

冬菜肉末 冬菜尖清香脆嫩,与肉末合烹,成菜干香脆嫩,香奇味美,兼具糊辣和香,极为爽口,是佐...

资中县特产

干烧鲟鳇翅

干烧鲟鳇翅 大千先生十分爱好鲟鳇翅干烧,因鲟鳇翅在各类鱼翅中属上品,翅针粗壮、明亮,烧后柔...

隆昌市特产

清汤鸡膏

清汤鸡膏 清汤鸡膏首先,将鸡脯肉捶成茸泥,然后加入其他原料搅成鸡糁,经改刀、灌入清汤即成。“...

隆昌市特产

隆昌豆花

豆花是隆昌人民喜欢的大众化食品。豆花细嫩绵软,白出凝脂,色香味都十分诱人。

市中区特产

香炸苕饼

香炸苕饼为内江宾馆的名菜。 原料:红苕750克 黄油50克 甜豆沙100克 糯米粉75克 面粉50克 白芝麻...

威远县特产

黄辣丁鱼火锅

四川特产—黄辣丁鱼火锅,是四川特色火锅之一,以四川火锅的特色汤卤处于滚沸状态,黄辣丁鱼为锅...

东兴区特产

盐煎肉

“盐煎肉”是川菜家常风味菜肴的代表作,与回锅肉共称为姐妹菜。本品以瓜类制素肉用盐煎肉的烹制方...

市中区特产

虎皮尖椒

虎皮尖椒属于川菜,主要食材是尖椒,主要烹饪工艺是炒。成品外脆内软,辣味十足。 做法一 食材准...

隆昌市特产

隆昌麻鸭

走在山间光滑平整的石板路上,充满稻草味的炊烟袅袅升起,成群的鸭子在水塘嬉戏,翅膀欢快地拍打...