龙湾区特产
灯盏糕
灯盏糕 油炸食品中，最具代表性的当属灯盏糕。灯盏糕因形似古代扁圆形的豆油灯盏而得名，制作时...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
温州市的地方特产
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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共找到 330 条特产
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龙湾区特产
永强泥蒜糕
永强泥蒜糕 吃过的人没说不好的，好就好在土得有特色。泥蒜是一种产在滩涂上的软体动物，其貌不...
鹿城区特产
温州石雕
温州石雕 温州石雕主要取材于青田的优质叶蜡石，色彩丰富，花纹奇特，品种繁多，有蜡状光泽，具...
鹿城区特产
瓯塑
瓯塑，俗称彩色油坭塑，又称“彩色浮雕”，是浙江温州独有的民间艺术，是温州市独有的传统工艺美术...
鹿城区特产
五彩馄饨
五彩馄饨 原料：鲜肉馄饨，浆虾仁，坊米粒，青豆，水发木耳，清汤，调料 制作：将炒锅烧热，加油...
鹿城区特产
原汁芙蓉蒸海胆
原汁芙蓉蒸海胆 来自南麂列岛的海珍品— 海胆：生吃海胆、明火 海胆、芝士焗海胆、原汁芙蓉蒸海胆...
泰顺县特产
烧笋干
把烧笋干放入锅内用小火焖煮6-8分钟或者用温水浸泡于水中，然后捞起沥干水分，依个人口味加入肉...
泰顺县特产
绿豆腐
又称观音豆腐。原材料是一种叫豆腐柴的木本小灌木，多野生在溪流边沿等地，在离泗溪不远的小村庄...
泰顺县特产
米面层
当地较有名的特色小吃。主要将米淘过后，浸泡至软，磨成米汤备用。所用的馅料可以凭自己喜爱先炒...
泰顺县特产
泥鳅汤
原材料多包括新鲜泥鳅、土豆丝、米线、菜干、辣椒等。做法是用油喂养鲜活泥鳅一两小时，说是去除...
泰顺县特产
敲肉羹
将地瓜粉一半倒在垫板上，另一半倒在碗内调水后备用；瘦肉切成薄片放在地瓜粉上，用面杆轻轻翻面...
泰顺县特产
婆饼
婆饼是泰顺最具山城特色的风味小吃，是当地百姓酒宴上一道老少皆宜且又必备的菜肴。家家户户摆酒...
乐清市特产
虹桥绿豆糕
虹桥绿豆创始于清同年间乐清县虹桥镇，正式设店营业则在光绪中期，店名为“蔡日升南货糕烛店”。绿...
乐清市特产
白象香糕
公久牌香糕，系乐清县白象镇公久南北货商号所创，迄今已有５０多年历史。它以糯米粉为主料，芝麻...
瓯海区特产
温州鱼丸
以新鲜鮸鱼肉，为主料，切成细条，用酒，味精，盐渍片刻，加白淀粉，用手指摘入沸水中，上浮便熟...
瓯海区特产
红烧梭子蟹
温州人嗜海鲜，有一种血蚶，是生着吃的，其味鲜美，但食者唇齿间避免不了血色斑斑，望上去不免有...
龙湾区特产
温州豆沙汤团
由豆沙、白糖、熟猪油、肥肉丁、饴糖、桂花等原料作馅。汤团纯白细韧，汤清味香，甜美可口。以郑...
苍南县特产
炎亭江蟹
炎亭江蟹（即梭子蟹）此蟹为浙江炎亭的著名水产，素以个大味鲜而蜚声国内外市场。炎亭，位于敖江...
龙湾区特产
温州鸭舌
温州鸭舌的来历：鸭舌是瓯菜系名菜,熟鸭舌在温州的价格甚高，想想偌大一只鸭子方可得一小块鸭舌...
龙湾区特产
温州茭白
茭白，又名为茭笋，属多年生宿根水生草本。种植的品种有双季茭和单季茭。双季茭俗称4•9茭，在每...