浦城县特产
浦城豆腐丸
浦城豆腐丸是浦城特有的风味小吃之一，已有几百年的历史，制作工艺代代相传，如今还有很多小吃摊...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
南平市的地方特产
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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共找到 219 条特产
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建瓯市特产
锥栗粽
建瓯市青然食品有限公司又成功研发生产出锥栗粽。这是继生产：即食锥栗小包装、单果锥栗、锥栗曲...
建阳区特产
玉面油滴盏
建盏产自建窑,“建窑”是我国著名的古窑之一，有大量遗址位于今福建省南平市建阳区各地（古时隶建...
邵武市特产
邵武包糍
春社，邵武农村家家户户都要包“社糍”，又名“包糍”，状似水饺，包馅所用之皮不是用面粉做成的，而...
武夷山市特产
武夷山笋饼
笋饼是武夷山农家常见美食，其味美、香浓，独具地方特色。笋饼制作流程：先将春笋去其笋衣，后放...
武夷山市特产
武夷蛇宴
武夷山是“蛇的王国”，各种蛇宴花样繁多，美味无比。主要有炒龙排、炒龙蛋、煮龙珠、蛟龙戏水、龙...
武夷山市特产
文公宴
文公指南宋年夜理学家朱熹。他在武夷山生涯、讲学40余年，把儒家的修身养性之道融入饮食摄生、保...
建瓯市特产
建瓯芋饺
芋饺也称“枷鞑仔”“嘎拉泽”。发源于福建省建瓯市并主要盛行于建瓯北部乡镇，主要是东游、水源、川...
邵武市特产
邵武红米
邵武红米 邵武市晒口街道办事处农业技术推广站 近年来红米以其独特的口感和营养价值，受到了“吃...
浦城县特产
武夷黑猪
【主产区及分布】 产于江西省南城县、宜黄县、广昌县、石城县、资溪县以及福建省浦城县、邵武县...
建阳区特产
古汉城酒
古汉城酒——芳香郁馥回味长 古汉城酒，其前身为闽越王命名的“城村佳酿”“建兰醇香”。（传说闽越王...
建阳区特产
武夷王酒
武夷王酒——大潭佳酿三家崭 武夷王酒，原称“建兰香酒、九种兰酒、九兰香酒、建平李叶青等”。据建...
建阳区特产
朱子家酒
朱子家酒——百味绕肠香气浓 朱子家酒，原是宋代朱子“沧洲精舍”（考亭书院前身）内的一口“汲古井”...
建阳区特产
建阳竹荪
建阳竹荪 竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽，雪白...
建阳区特产
里外曹笋
里外曹笋，俗称小路笋。盛产于建阳市童游镇庵山下的里曹、外曹村一带，故名。竹笋按季节分为冬笋...
建阳区特产
水南芥菜
水南芥菜，产于建阳市潭城镇水南村，故名。芥菜，为普通蔬菜，一年生草本植物，多生长于冬春季节...
建阳区特产
黄坑石鲮
黄坑石鲮——白玉为肌清透骨 黄坑石鲮，属蛙科两栖类动物。生活在高山密林的涧水石洞中，头部扁而...
建阳区特产
建阳红菇
建阳红菇，为天然野生食用菌，它与香菇、蘑菇、金针菇、松毛菇，以及黑、白木耳同属草菌类。随着...
建阳区特产
莒口棕梨
莒口棕梨——旋剖轻盈照骨明 莒口棕梨，即棕皮雪梨。主要产地在建阳市莒口镇莒口村，建阳西部如麻...
建阳区特产
考亭葡萄
考亭葡萄，主要产地在考亭和童游等地，群众俗称考亭葡萄。1984年，由农业科技人员谢福鑫从日本国...