永登县特产
烫面饼子
所谓烫面，是与发面相比而言的，发面要经过发酵的过程，烫面是随时和面随时用。用发面做饼子，基...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
兰州市的地方特产
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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共找到 103 条特产
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永登县特产
苦水拉条子
苦水人好客，给亲朋好友做一顿拉条子，是传统意义上最高礼节的待客之道了，这是充满乡愁的“苦水...
西固区特产
兰州大尾羊
兰州大尾羊 品种描述 产地与分布：主要产于兰州市及其郊区。据说，在清朝同治年间（公元１８６２...
永登县特产
糜面疙瘩
糜面疙瘩 每当大雁南飞，农民挥镰收割糜谷的金秋季节到来，永登的孩子们总要拍手唱起“雁，雁，成...
永登县特产
烧锅子
烧锅子 烧锅子是永登地区农家经常食用的干粮之一，因它有自己的独特风味，故备受人们欢迎。 烧锅...
永登县特产
羔披毡衫
羔披毡衫 羊乡贡品“羊羔披毡衫” “毡衫”是永登等地的牧人用羊毛特制的遮风挡雨的毡披风。而“羊羔...
永登县特产
苦水烟丝
苦水烟丝 苦水历史悠久，人文荟萃，物产丰厚。因气候适宜，土质结构特殊，不仅盛产闻名遐迩的玫...
永登县特产
岔口驿马
岔口驿马 水登有民谚云：“镇武三岔的走马胎里带。”这是说镇羌驿(现名金强驿，今属天祝县)、武胜...
永登县特产
蓝马鸡
蓝马鸡 是我国特产的一种体型较大的野鸡。它体羽多为蓝色，尾羽中央两支分散如发，又似马尾，故...
永登县特产
白鼬
白鼬 白鼬学名白鼬。属鼬科，食肉目。外形似黄鼠狼(黄鼬)，体型细长，四肢短，成年雄体长20公分...
永登县特产
鼯鼠
鼯鼠 鼯鼠，当地人称大飞鼠。它形似松鼠，毛色灰褐。由于世代生活在大森林里，前后肢间形成了宽...
永登县特产
香獐
香獐 香獐又名麝。它是一种珍贵的药用动物，属麝科，性情温良，高1．5尺上下，体重11公斤～20公...
永登县特产
柳花
柳花 柳花是生长在连城林区老柳树枝干上的一种食用菌类植物。其颜色灰白中透微绿。当地农民采集...
红古区特产
百合鸡丝
百合鸡丝的做法非常简单，只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴，百合鸡丝是中...
榆中县特产
榆中蒜苗
榆中县南部二阴地区气候冷凉湿润，生产蔬菜病虫害轻，农药污染轻，具有生产无公害蒜苗得天独厚的...
榆中县特产
榆中西兰花
榆中西兰花所特有的花蕾细密、深绿色、花球紧实，呈蘑菇状、球面凹凸小、翠绿秀丽、不易空心，外...
七里河区特产
兰州黑瓜子
黑瓜子 兰州黑瓜子被誉为“兰州大片”，是兰州著名的特产，以其片大、皮薄、板平、口松、肉厚、乌...
永登县特产
永登一月红提葡萄
产品特性：永登一月红提是全国唯一在冬季采摘的新鲜红提葡萄，是春节期间珍贵的鲜食佳品。产品由...
西固区特产
兰州西瓜
兰州西瓜，更是品种繁多，种植历史至少在300年以上，兰州西瓜分为“上河瓜”和“旱砂瓜”两类。 “上...
永登县特产
酿白兰瓜
酿白兰瓜为称雄兰州名馔的夏令佳肴，由五十年代的“西瓜灯”和“西瓜盅”演变而来。以瓜藏八宝，汁味...