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贵阳市的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 211 条特产

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花溪区特产

羊艾红碎茶

红碎茶属于发酵茶类,是红茶中的一个主要产品,本场于1963年在国务院、农业部、外贸部和-组织下...

花溪区特产

羊艾松柏常青

松柏长青系贵州省羊艾茶场新研制的特种扁形绿茶,创制于2000年。 加工松柏长青茶的原料是滇北“十...

花溪区特产

羊艾小叶苦丁茶

羊艾小叶苦丁茶 羊艾小叶苦丁茶是新创特种茶,创制于2000年,产于贵州省羊艾茶场。 小叶苦丁茶的...

清镇市特产

清镇黄粑

黄粑,又名黄糕粑,是蜀南等地非常有名的小吃。主要配料:优质糯米、红糖,用笋壳叶、粽子叶、竹...

地理标志
云岩区特产

贵阳烤鸡皮

贵阳烤鸡皮是贵阳的街边小吃,是用鸡的皮子切成条状,串在铁丝上,反复烧烤而成。烤一串鸡皮要十...

开阳县特产

鱿鱼炖土鸡

鱿鱼炖土鸡是贵阳的美食小吃,贵阳街头有许多这样的小摊子,下面是炭火盆上面架着一个铁丝网子,...

修文县特产

香油龙凤腿

香油龙凤腿,为源于“烧肉方”、“狮子头”,早在清代即为筵席佳肴,南北各地均有。唯有长汀龙凤腿烹...

修文县特产

拌折耳根

拌折耳根是贵州的小吃。把这种野菜根,连同嫩芽掐成约长一寸的段,洗干净后用盐腌一下。把盐用清...

开阳县特产

状元蹄

状元蹄又名卤猪蹄。相传清朝时期,贵阳市花溪区青岩赵以炯,为上京赴考,常温功课至深夜。一日,...

开阳县特产

八宝甲鱼

八宝甲鱼是贵阳的特色美食,甲鱼肉香糯酥烂,八宝味鲜醇和,并有滋阴凉血,健脾暖胃,益肾固精之...

修文县特产

泡椒板筋

泡椒板筋是贵阳十大名菜之一,是用选用特色调味品泡椒来烹调猪板筋,猪板筋即里脊上的一层筋状物...

开阳县特产

红油米豆腐

红油米豆腐是贵阳甚至是贵州最风行的特色风味小吃之一,黄豆酥,花生脆,米豆腐嫩,豆芽甜,黑大...

乌当区特产

宗地紫皮大蒜

紫云自治县宗地乡,素有种植大蒜的传统,宗地紫皮大蒜生长在海拔1020米左右的大山中,位于格凸河...

乌当区特产

宗地六花猪

宗地土花猪生长在山清水秀的麻山腹地,风景优美、四季分明、气候温和,佳境胜地天然成趣,得天独...

乌当区特产

贵阳鸡肉饼

鸡肉饼是贵阳地区著名的风味小吃。饼选用上等面粉制成,用油炸至外形呈橙黄色,饼皮酥脆,正面显...

乌当区特产

沓哨馄饨

“好个老不管,开在小井坎,馄饨有八个。可惜是小碗”这首顺口溜”,是解放前贵阳人民对“老不管”饮...

南明区特产

苗家清神茶

大自然的鬼斧神工,造就了神奇的贵州,灵山秀水,俯仰可拾的瀑布,清澈见底的山泉,苍松古树,尽...

南明区特产

杜仲茶

杜仲:又名“思仙”,苗语:“都顿”生长于贵州高原海拔2500英尺以上的山脉丛林之中,汲取着阳光雨露...

南明区特产

苗家香口茶

小沏一杯,远离香烟与电脑带给你的不适与疲劳,享受的不仅是一份清香,还有秀美的苗家山水带给你...

南明区特产

怡人花香茶

高原的花,薄雾缭绕,吸取着大自然的灵气与精华,茶末触唇,花香已萦绕鼻间,凝神体会这份舒缓自...