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恩施土家族苗族自治州的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 156 条特产

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利川市特产

利川茶叶

利川茶叶 茶叶是利川富民兴市的产业,全市以毛坝、忠路、沙溪三乡镇为主产茶区,涉及6万多农户,...

来凤县特产

来凤腊猪脚

主要以猪脚为食材,炖着吃起来味道醇香,肥而不腻,瘦不塞牙,不仅风味独特,而且具有开胃、驱寒...

来凤县特产

来凤山茶油

山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为:去壳,晒...

恩施市特产

湖川山地猪

湖川山地猪是一款优良的地方猪品种,因猪肉品质好,获得国际优良肉质标准,因屠宰率较高,脂肪多...

恩施市特产

恩施马铃薯

恩施马铃薯 土豆和恩施人的生活息息相关。多年来,恩施人都有极重的土豆情结,煮饭有土豆,做菜...

地理标志
恩施市特产

巫陵牛

产区的娄山山系、武陵山系和大娄山系以北地带,由于牛只来往频繁,产于湖北的恩施牛、湖南的湘西...

利川市特产

恩施麻鸭

品种名称 恩施麻鸭 品种描述 产地与分布:又称利川麻鸭。属小型蛋用型品种。主要分布在湖北省西...

来凤县特产

来凤大头菜

大头菜,俗称“大蔸菜”。此菜在地方志上少有记载其它书籍上也尚无据可查,所以无法阐述出大头菜流...

地理标志
来凤县特产

来凤西兰卡普

土家织锦——西兰卡普是我国的四大织锦之一,是土家族的工艺美术之花。在土家语里,卡普是花,西兰...

鹤峰县特产

鹤峰薇菜

鹤峰薇菜 --2015年度全国名特优新农产品 在全国薇菜产业链中,鹤峰县唯一被中国科学技术部列入国...

宣恩县特产

宣恩贡茶

宣恩贡茶--2015年度全国名特优新农产品 “鄂西宣恩有贡茶,茶叶之宝甲天下;当年捧茶献天子,‘皇...

鹤峰县特产

翠泉绿茶

翠泉绿茶产于鄂西南陵山区腹地鹤峰县,该地壤肥沃、天然含硒,常年云雾缭绕,独特的气候孕育了翠...

利川市特产

利川红

利川市毛坝镇兰田村地处星斗山腹地,常年云遮雾绕,深山里,一片片茶园青翠。这里的各种茶成了当...

恩施市特产

恩施竹筒酒

恩施新塘土家竹筒酒是用民间秘方,以土家自酿醇香苞谷酒作基酒注入深山原生态一年生以上老竹竹腔...

巴东县特产

野三关苞谷酒

野三关苞谷酒产自湖北省恩施土家族苗族自治州巴东县野三关镇谭家村,由于地处海拔1200米的武陵山...

宣恩县特产

恩施山地水牛

恩施山地水牛为湖北省恩施自治州水稻产区的主要役畜。因其分布地区山峦重叠,体型结构与平原湖区...

来凤县特产

生姜炒腊肉

制作工艺简单,食材以腊肉和本地生姜为主。成品色泽鲜美,原滋原味。脆又香的味道,配合腊肉独特...

利川市特产

利川天上坪高山甘蓝

利川天上坪高山甘蓝是湖北省恩施土家族苗族自治州利川市齐岳山天上坪一带的特产。利川天上坪甘蓝...

建始县特产

马坡茶

马坡茶生长在建始县三里乡的大沙河、蟠龙、扎鱼口、马坡村、窑场、龙飞等26个村,种植面积15000...

地理标志
咸丰县特产

咸丰帝茶

咸丰帝茶是湖北省恩施州咸丰县的特产。咸丰县自古盛产名茶,是武陵山区极负盛名的茶叶产区之一。...