旬邑花子馍
花子馍,又叫心连心,旬邑特色小吃。据考,花子馍源于周代的礼馍,在旬邑民间的逢年过节、庆生祝...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。
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第 7 页 · 每页 20 条花子馍,又叫心连心,旬邑特色小吃。据考,花子馍源于周代的礼馍,在旬邑民间的逢年过节、庆生祝...
马栏地处旬邑县东北部, 该地区海拔高、气候凉爽、昼夜温差大、光照充足、土层深厚,土壤疏松,含...
旬邑土甜瓜产于旬邑底庙镇。底庙镇有“甜瓜故乡”的美誉。该镇群众种植甜瓜已有千年历史,现有种植...
荏油又称紫苏油,旬邑有两千多年的荏油种植历史,特别是马栏镇及子午岭高海拔无污染林缘地区生产...
旬邑县底庙镇位于陕甘两省交界处,由于海拔较高,光照时间长,夏季雨量多,秋季气候凉爽,空气干...
兴平市苦楝树基地是国内最大的苦楝树基地,以日本九洲大学大学院、西北农林科技大学的高新技术为...
插酥加鸡蛋 [插酥加鸡蛋] 面白油大、色泽金黄、酥脆清香,久吃不厌,适胃可口,人人喜爱。
武功大蒜 建国前,境内种有生产蒜苗或早蒜苔的当地豁蒜及蔡家坡紫皮豁蒜,以自食为主,零星种植...
贞元镇南可手织布 南可村地处武功县贞元镇东南方,现该村人口1986人,376户,有6个村民小组,耕...
--花 -麻花于明洪武年间由武功-村韩氏宗祖韩林始创,迄今已历六百余年。-麻花以优质小麦精粉和精...
倪家大锅盔 倪家大锅盔,来源于古代士兵在作战中应急,把面粉调料和为面片放在头盔上烧制,祖先...
淳化饸饹又称淳化荞面饸饹,或简称荞面饸饹。饸饹:正确读音(hé•le),当地方言读作(huó•luo)...
金丝蜜枣 选用大枣、马枣、圆枣和白沙糖精制。肉质丰厚,浸糖透彻,外表划纹清晰,呈琥珀色半透...
杏酱 县果酒厂生产。产品具鲜杏特有香味,甜酸浓郁,含有钙,磷,铁,氨基酸,蛋白质和较高的维...
“过个腊八,长(chang)个杈把”是龙高地区的民谚,意思是腊八节过后,白昼时间一日长似一日,难...
旬邑意大利早红 平均单果重223克,果实近圆锥形,纵径6.9厘米,横径7.6厘米,果形指数0.9,果...
旬邑望山红 “望山红”是“长富2号”苹果的早熟浓红型芽变。其果实近圆形,平均单果重260克,果...
旬邑日本苹果 日本青森县苹果试验场育成。夏绿果实色泽欠佳,果较小,但成熟早,风味好且较丰产...
长武水豆腐 豆腐在其它地方或烩或炸,或炒或烧,都是压成块干吃,惟独长武有一种特殊的吃法,就...
彬县荞麦凉粉 彬县地方风味特色小吃。用荞麦加水制作而成。家庭制作其主要工序有:①脱皮。先将荞...