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咸阳市的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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礼泉县特产

云云馍和干馍

云云馍和干馍是本县两种民间古老食品。均以精粉、植物油、鸡蛋、白糖等原料掺揉烘烙而成。云云摸...

兴平市特产

兴平醪糟

兴平醪糟,酿造历史悠久,源于汉而盛于唐,经历清代至今技术日趋成熟,有史记载“甜酒亦以糯米酿...

武功县特产

武功镇旗花面

武功镇起花面是一种面食。选用精粉制作,面条细而长,以大肉、鸡肉婉汤,蛋饼、黄花、葱白为佐料...

武功县特产

普集烧鸡

普集烧鸡有近50年的历史。色味俱佳,肥而不腻,酥嫩可口,比较有名 普集烧鸡,起始于河南人氏郭...

三原县特产

三原金钱油塔

三原县金钱油塔,也叫“千层饼”。形如缕缕金丝盘绕,层层塔楼相叠。松软绵润,清爽利口,制作精细...

三原县特产

三原泡油糕

由唐代佳点“见见消”(油浴饼)演变而来。糕面隆起,泡泡蓬松,其味芬芳,入口即消。形状玲珑剔透...

礼泉县特产

百里香

学名百里香,属多年生小灌状草本植物。地椒是一种地产中草药,有芳香祛风的疗效,其化学提取物高...

礼泉县特产

陕西荞麦

蓼科,荞麦属。又叫“胡荞麦”。一年生草本。茎直立,多分枝,光滑,淡绿色或红褐色,有时有稀疏的...

泾阳县特产

秦川牛

秦川牛的主要产地是陕西关中八百里秦川。两千多年前养牛业就相当发达。远在周代,就有“择良牛献...

彬州市特产

陕西晋枣

相传,在春秋战国时代,秦国(今陕西一带)和晋国(今山西和河北南部一带)是相邻的两个强国。它...