隰县酥梨
隰县酥梨是山西省临汾市隰县的特产。隰县是“中国酥梨之乡”,所产酥梨以肉厚汁多,口感脆香甜美,...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。
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第 3 页 · 每页 20 条隰县酥梨是山西省临汾市隰县的特产。隰县是“中国酥梨之乡”,所产酥梨以肉厚汁多,口感脆香甜美,...
神山贡米是山西省临汾市浮山县的特产。浮山县有着种植谷子的悠久历史,所产小米颗大粒圆、色泽金...
浮山三樱椒是山西省临汾市浮山县的特产。浮山县三樱椒有着椒肉厚、色正、辛辣、早熟、无公害、营...
翼州黄小米是山西省临汾市翼城县的特产。翼州黄小米粘性强,甘醇绵长,香气袭人,富含钙、铁、锌...
古县小米颗粒圆润、匀称饱满、色泽晶莹、鲜黄光亮、米粒整齐、整米率高、手感光滑、米香浓郁、口...
刘村位于山西省安泽县南部、马壁乡以西5公里处, 全村有四个自然村,三个村民小组,143户,433口...
黄米蒸饭是临汾传统的风味食品。制法是将新鲜黄米饭在凉水中浸泡十个小时后,另将红枣、红芸豆放...
霍州烧饼是山西省临汾市霍州市的特产。霍州烧饼是山西霍州传统的汉族小吃。将优质面粉、油面配以...
霍州饸面 霍州饸面,使用优质小麦粉,经专用工具——饸床压制而成,有筋、有骨、百吃不厌。分为干...
霍州棉花 棉花,是锦葵科棉属植物的种子纤维,原产于亚热带。植株灌木状,在热带地区栽培可长到6...
霍州红枣 霍州红枣以核小、皮薄、肉厚、天然无虫、无公害、无污染而久负盛名,获得了国家绿色食...
侯马红富士苹果 侯马红富士苹果。口感细腻,外观漂亮,品质上乘,曾荣获96北京国际食品展览会、...
侯马黄姜 侯马中药材。其中“甘草”、“地黄”、“黄姜”有名,“茵陈”曾载入李时珍《本草纲目》。 侯马...
烤面筋 烤面筋在边烤边刷的过程中发出吱吱的响声,其香味远飘几十米,勾人食欲。一串色泽金黄红...
汾西擦圪斗 擦圪斗也是用专用的擦子擦下来的,有的地方叫抿圪斗。做擦圪斗的面一般是杂面(白面...
汾西抿节儿 抿节在方言中读“抿节儿”,所以也写作“抿尖”。所用杂面系由豌豆和麦子磨合而成,调水...
汾西擦蝌蚪 “擦蝌蚪”也叫“擦面”,是汾西县等地民间的一种特色面食。制法简单,操作方便,最适合...
汾西枣糕 山西特产汾西枣糕为汾西县传统的风味食品,其风味独特,余香流长,其营养价值很高,深...
汾西土豆 汾西县依托得天独厚的气侯、地理和土壤条件,坚持把马铃薯作为调整农业产业结构、增加...
汾西竹节人参 多年生草本,高50-80cm,或更高。根茎横卧,呈竹鞭状,肉质肥厚,白色,结节间具凹...