交城县特产
交城骏枣
交城骏枣已有1000年以上的栽培历史，曾先后展出于法国巴黎博览会上。 骏枣形态独特，呈瓶形或上...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
吕梁市的地方特产
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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共找到 120 条特产
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孝义市特产
孝义火烧
火烧是我省孝义具有特殊风味的一种饼类小吃，孝义火烧有咸火烧、糖火烧、菜火烧之分。 咸火烧是...
柳林县特产
柳林大红枣
闻名海内外的柳林黄河滩枣生长在黄河岸边，已有2500年的栽培史。充足的阳光、适宜的气温和清洁的...
孝义市特产
孝义柿子
孝义柿子是孝义市的又一名优经济林品种。柿树产量高、寿命长、木质优良，俗有“鸟木”之称。果实含...
汾阳市特产
冀村长山药
在我们冀村仁岩一带，脑袋是不能随便让人摸和拍的，即使是无意的，也要引起当事人的警示：“头脑...
汾阳市特产
汾州核桃
山西汾州核桃历史悠久，其核仁味道甘美，富脂肪和蛋白质，不论生食或制成糕点糖果，均清香可口。...
交城县特产
交城梨枣
交城梨枣是中国希有名贵鲜食优良品种，主要分布在平川地区，被誉为枣中之王。梨枣果形近圆形、果...
临县特产
临县开阳大枣
红枣红枣被誉为果中之王，滋补佳品。临县红枣产地地处黄河中游河畔，山环水绕，日照充足，昼夜温...
汾阳市特产
汾阳酿酒高粱
汾阳市种植高粱历史悠久，2000多年前地方志中就有关于高粱的记载。因具有较强的抗旱、耐涝、耐盐...
孝义市特产
梧桐山药
孝义梧桐山药是山西省吕梁市孝义市梧桐镇的特产。梧桐镇山药栽培历史悠久，因其产品具有肉质极白...
中阳县特产
柏籽羊肉
柏籽羊肉是山西省的名特产品之一，闻名遐迩，可是它的产区局限在中阳侧柏山区范围内，令人可望而...
岚县特产
岚县马铃薯
岚县是全省驰名的马铃薯种植大县，大蛇头乡是全县种植土豆面积最大的乡镇，全乡种植土豆超过1200...
临县特产
临县红枣
临县红枣是山西省吕梁市临县的特产。临县红枣其特点是：个大、核小、皮薄、肉厚，质细味甘，富含...
孝义市特产
孝义核桃
孝义特产核桃大面积地种植发展是近几年的事，深加工和集约化经营是该市发展核桃产业的战略思路。...
岚县特产
驴打滚儿
驴打滚儿 驴打滚又称豆面糕，是岚县小吃中的古老品种之一，它的原料是用黄米面加水蒸熟，和面时...
中阳县特产
柏子山羊肉
柏子山羊肉 柏子山羊肉是中阳县的著名传统特产，素以鲜嫩清香、无腥膻味而闻名于省内外。被当地...
岚县特产
毛豆
毛豆 毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。毛...
石楼县特产
水晶豆腐
水晶豆腐 水晶豆腐是吕梁市特有的一种地方小吃，原料为土豆。为宴请亲朋好友、红白喜事比不可少...
兴县特产
兴县冒汤
兴县冒汤 兴县冒汤咸麻酸辣，鲜香可口，是远近闻名的风味小吃。 兴县冒汤兴起的时期，史料里面没...
交城县特产
褐马鸡
褐马鸡 褐马鸡是我国特产珍稀鸟类，被列为国家一级保护动物，仅见于我国山西吕梁山、河北西北部...