临县特产
临县粉皮
临县粉皮薄如纸，明如镜，既可凉拌下酒，又能与肉煮炒，一年四季皆可食用。
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
吕梁市的地方特产
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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临县特产
临县粉条
临县粉条色白、条匀、耐煮沸、味纯正、易贮存、不变质。品种有烩菜兼用的大片粉、二条粉；凉拌和...
临县特产
辣油碗脱
由荞面精制而成，辅之以辣油、芝麻酱、老陈醋为佐料 临县碗脱则是临县县的一种传统风味小吃，也...
临县特产
临县大烩菜
大烩菜：分荤、素两种，素烩菜以大白菜、南瓜、西葫芦、豆角、土豆、胡萝卜、豆腐、粉条等为原料...
临县特产
三交火烧
火烧(红印印饼子)以白面为主料，加少许油、盐，表层酥脆可口，盖有红印，象征吉祥。味喷香。 特...
临县特产
临县蓖麻油
蓖麻油 临县种植面积广、产量大，出口居全区、全省前列，远销美国、日本等国家。其榨制品蓖麻油...
临县特产
黄河小鲶鱼
黄河小鲶鱼：体延长，前部平扁，后部侧扁，灰黑色，无鳞。头扁口大，有须两对。肉味美，为一优良...
临县特产
三交干馍馍
临县三交镇用兰炭火烤制的干馍馍，具有和胃健脾的功效和香、酥、甜、脆四大特色，手工制作、食用...
临县特产
锄片饼
临县的油饼样子犹如锄地用的铁锄片，呈半圆形。吃起来“里酥外脆，黄呈两面，汕而不腻，形似锄片”...
孝义市特产
孝义油炸糕
油糕也是孝义的一种风味小吃。尤其是孝义的油炸豆馅糕、油吱糕，色、香、味俱佳，吃起来软而有筋...
孝义市特产
石头干饼
孝义的石头干饼别具风味。制作石头干饼是世代家传，是孝义城乡妇女的拿手绝活。逢时过节，大部分...
石楼县特产
屈产泉
屈产泉
交城县特产
交城蘑菇
惠家庄乡：蘑菇、木耳。 燕家庄乡：蘑菇、黑木耳。
交城县特产
交城党参
交城党参
交口县特产
交口核桃
交口核桃
岚县特产
岚县白菜
岚县 界河口镇：白菜。
方山县特产
方山麝香
方山麝香
方山县特产
方山杏仁
方山杏仁
方山县特产
方山桃仁
方山桃仁
方山县特产
方山松籽
方山松籽