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成都市的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 341 条特产

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彭州市特产

彭州藠头

藠头,植物名藠,百合科,多年生宿根草本。作二年生栽培,鳞茎狭卵形,基生叶数枚,半圆柱状线形...

龙泉驿区特产

伤心凉粉

“伤心凉粉”所包含的意思远不止于做个噱头卖卖而已。原来,客家人是一支发源于中原,系汉民族支系...

龙泉驿区特产

四川凉糍粑

糍粑是用熟糯米搅拌成泥制作而成,是中国南方一些地区流行的美食,人们习惯于在春节前制作,象征...

龙泉驿区特产

龙泉早熟梨

龙泉驿区地处川西平原东部,龙泉山脉中段,山、坝、丘兼有,是国家级成都经济技术开发区所在地。...

龙泉驿区特产

龙泉驿柏合草编

用轻巧光洁的麦秆编织生产生活用品和工艺品,是成都市龙泉驿区柏合镇的一项传统非物质文化遗产项...

龙泉驿区特产

龙泉水蜜桃

龙泉,地处成都东郊,“四时花不断,八节佳果香”,是全国闻名的水果之乡,中国水蜜桃基地。全区水...

龙泉驿区特产

龙泉桃片

成都龙泉龙东桃片厂建于1989年3月,自厂成立以来一直以“质量第一,诚信发展”为宗旨,先后获得“天...

金牛区特产

白果炖鸡

白果炖鸡是青城四绝之一,相传白果烧鸡为青城山天师洞的道士创制。据说,在二三百年以前,青城山...

金牛区特产

七彩山鸡

七彩山鸡是经过人工长期驯养成功的新品种特禽,1986年我国由美国引进 繁殖。其羽毛华丽,七...

邛崃市特产

文君茶

文君茶因其得天独厚的生态环境,精湛加工技艺以及文君当垆烹茶的掌故,历来为文人雅士所称道,宋...

邛崃市特产

文君酒

文君酒因产于文君故里而得名,随“文君当垆,相如涤器”的千古佳话而美名,邛崃盛产美酒,除文君酒...

郫都区特产

杜鹃花

杜鹃花又称映山红,为杜鹃花科半常绿或落叶灌木。叶上长有细毛。春季开花,花冠呈漏斗形,颜色以...

郫都区特产

唐昌板鸭

唐昌板鸭生产加工历史悠久,口味鲜美深受广大消费者所喜爱。为促进农民增收,我镇一直鼓励农民饲...

郫都区特产

石磨豆花

花园镇一带的石磨豆花,白净、细嫩且韧性特好。传说为汉刘邦庶子淮南厉王刘长贬居雍店(花园镇古...

郫都区特产

郫县豆瓣鱼

郫县豆瓣鱼是有五十多年历史的著名川菜。它选用淡水鲜活鲤鱼和郫县豆瓣为主要原料,按传统工艺制...

都江堰市特产

火腿鸡丝卷

风味小吃,因形如一堆切好后堆码整齐的鸡丝而得名。火腿鸡丝卷松泡滑润,具有火腿香味,为蒸点中...

都江堰市特产

洞天乳酒

洞天乳酒,俗称"茅梨酒",主要原料为猕猴桃,按青城山道家传统工艺榨取果汁,密封缸中,高糖保鲜...

龙泉驿区特产

四川回锅肉

锅肉是中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,川西地区还称之为熬锅肉。四川家家户户都能制作。回锅...