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重庆的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 684 条特产

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梁平区特产

梁平松花皮蛋

梁平松花皮蛋 梁平县农副产品协会 皮蛋又称松花蛋、变蛋等,为中国汉族人发明的蛋加工食品,是一...

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梁平区特产

重庆麻辣烫

重庆麻辣烫:口味以重庆梁平麻辣烫的做法为代表,重庆口味主要特点是麻辣烫配方口感偏淡、味道主...

梁平区特产

梁平张鸭子

张鸭子品牌。1976年2月,张兴海搬迁到梁山镇大河坝街道三一八国道路边,建起了小作坊,扩大了经...

梁平区特产

寿竹笋

寿竹笋产于梁平县天然植物园百里竹海,富含人体必需的氨基酸,铁、钙、磷矿物质,维生素B1、B2、...

梁平区特产

梁平寿竹

梁平被中国竹产业协会、国际竹藤网络中心联合授予“中国寿竹之乡”称号。 2007年以来,为充分发挥...

梁平区特产

梁平鞋垫

一针一线,寄托着对亲友的思念和祝福。它是中国民间艺术的一支独绣,它象征着三峡妇女的勤劳、善...

梁平区特产

梁平安安鱼

梁平安安鱼烹饪方式独特,煮的鱼嫩而不腻。用鱼精心选料,其特点主要是麻、辣、嫩、鲜。98年被梁...

梁平区特产

山桂香肠

“山桂牌”广味香肠:荣获国家银质奖。以精选猪肉,拌数十种配料制成。具有色泽鲜艳,风味独特,食...

梁平区特产

袁驿豆干

采用优质大豆,经十多种工艺精心加工而成,风味独特,回味无穷,是巴渝有名小吃,产销已往全国各...

梁平区特产

“山桂牌”广味香肠

荣获国家银质奖。以精选猪肉,拌数十种配料制成。具有色泽鲜艳,风味独特,食之香甜的特点。应市...

梁平区特产

梁平茶叶

主要品种有红碎茶,远销欧、美、东南亚等国家和地区。绿毛茶是加工花茶的优质原料。边茶深受少数...

梁平区特产

梁山柚

有天然水果罐头之称。汁多味甜,营养丰富,每100毫升果实中,含维生素C110毫克。与广西的沙田柚...

梁平区特产

梁平山羊

梁平山羊是重庆市梁平县的特产。梁平山羊获国家地理标志证明商标。 柏家镇有养山羊的习惯,“咩…...

梁平区特产

奕虹豆筋

重庆梁平天友豆制品有限公司生产的《奕虹》牌豆筋,选用优质黄豆、通过淘洗泡胀,磨浆过滤,将豆...

南川区特产

南川金佛山中华蜜蜂

南川金佛山中华蜜蜂是东方蜜蜂的指名亚种(Apis cerana cerana),具有适应性强、飞翔迅速、嗅觉...

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南川区特产

南川方竹笋

世界上有竹子1000多种,但方竹为中国独有。拥有10万亩方竹林的金佛山年鲜笋产量近1万吨。方竹和...

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南川区特产

南川米

南川区常年种植水稻41.5万亩,稻谷总产量19万吨,在农民的年收入构成中,稻谷(米)销售收入占整个...

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南川区特产

南川鸡

南川鸡主产于重庆市南川区境内,分布于毗邻的武隆、万盛、綦江、巴南和贵州的道真、正安、桐梓等...

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南川区特产

南川天麻

南川天麻为兰科天麻属植物,是我国传统名贵中药材,入药已有2000多年的历史。产品广泛应用于医药...

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南川区特产

南川玄参

南川区的玄参生产规模如今达到1.5万亩,已成为我市最大的玄参生产基地。”这是日前记者在市农办采...

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