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龙岩市的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 160 条特产

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永定区特产

永定红柿

定红柿是福建省龙岩市永定县的特产。永定红柿呈扁圆形,少核或无核;果实外观鲜红艳丽,肉嫩汁稠...

地理标志
长汀县特产

龙岩咸酥花生

“龙岩咸酥花生”系指福建省龙岩市新罗区生产的咸酥花生。龙 图1 龙岩咸酥花生 [1]岩市新罗区盛产...

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永定区特产

永定巴戟天

“每亩地可栽巴戟天2000株左右。巴戟天亩产约300公斤,按目前市场价40-60元/公斤计算,亩产值可达...

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武平县特产

武平仙草

武平仙草是福建龙岩武平的特产。 武平仙草为唇形科仙草属草本植物,高可达100厘米。茎初披疏柔毛...

地理标志
长汀县特产

长汀河田鸡

长汀河田鸡,因主产于福建龙岩市长汀县河田镇而得名,是福建省传统家禽良种,《中国家禽品种志》...

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长汀县特产

河田鸡

河田鸡:产于河田乡,属肉用型地方良种家禽,个大体美,羽毛艳丽,具有“三黄三黑”的特征。传统的...

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永定区特产

永定菜干

用精选芥菜经蒸、晒制成。色泽乌黑油亮,香味浓郁。 永定菜干 永定菜干有400多年的历史,不仅省...

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连城县特产

连城白鸭

连城白鸭在清朝道光时期就列为贡品,不仅可作膳食,还具有清热解毒、法痰开窍、滋阴补肾、宁心安...

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连城县特产

连城地瓜干

连城红心地瓜干,以当地所产红心地瓜制成,不加任何色素,保持天然品质,色泽鲜红,味道甜美,质...

地理标志非遗传承
武平县特产

武平西郊盘菜

盘菜属十字花科芸苔属芜菁品种,生长期90~100天,盘菜根部肥大,呈圆盘形,单根重0.5~1.0kg。叶簇...

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漳平市特产

漳平水仙茶

水仙茶梗粗壮、节间长、叶张肥厚、含水量高且水分不容易散发。外形条索紧结卷曲,似“拐杖形”、“...

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连城县特产

冠豸山铁皮石斛

铁皮石斛是一种名贵珍稀的中药材,具有利咽、明目、厚肠胃、强阴、增强免疫力等多种治疗、保健功...

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永定区特产

永定万应茶

“永定万应茶”创制历史已有200余年,采用30多种地道中药材经过传统中药制剂工艺技术配制而成的,...

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连城县特产

连城红衣花生

连城红衣花生是福建龙岩连城的特产。 福建省连城县的花生有名,红衣花生更有名。一首民谣这样写...

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永定区特产

永定美蕉

美蕉是永定县六大特色产业之一,上金村是该县美蕉生产主产区。2006年8月上金村美蕉注册“古木督”...

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连城县特产

文亨红衣花生

文亨红衣花生是连城县传统农家品种,具有较长的种植历史,长期的栽培选择和优良的土壤、生态等自...

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长汀县特产

涂坊槟榔芋

福建涂坊槟榔芋有悠久的历史,因当地土壤、气候条件形成独特品质,打出了地方特色品牌。芋头具有...

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永定区特产

永定六月红早熟芋

永定早熟芋栽培历史悠久,乾隆《永定县志》记载“芋:大者数斤,小者如卵,呼之早芋”。许多客家美...

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连城县特产

宣和雪薯

宣和乡前进淮山种植专业合作社申请的“宣和雪薯”获农业部第三批农产品地理标志登记。这是继“文亨...

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新罗区特产

龙岩山麻鸭

龙岩山麻鸭是福建省龙岩市新罗区的特产。龙岩山麻鸭,又称“新岭鸭”,是福建省优良蛋用型鸭种,具...

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