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凉山彝族自治州的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 210 条特产

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会东县特产

嘎吉皮蛋

皮蛋又称松花蛋、变蛋等,是我国著名的传统风味食品。据王士雄《随息居饮食谱》记载:“皮蛋,味...

会东县特产

会东软籽石榴

在与会理相临的会东姜州、中心一带(1952年前属会理管辖)有大面积石榴种植。北纬26度的亚热带半...

会理县特产

会理圆子土火锅

会理圆子土火锅又名:土火锅,铜火锅。是会理的正宗特色地方美食之一,每家每户都有吃圆子土火锅的...

普格县特产

普格高山乌洋芋

普格高山乌洋芋 普格县农业和科学技术局农技站 19190960 31 新鲜土豆

凉山彝族自治州特产

凉山黄牛

凉山黄牛 品种描述 产地与分布:四川省凉山彝族自治州和攀枝花市。 外貌特征:体小灵活,体躯较...

西昌市特产

建昌马

【主产区与分布】 主产于四川省凉山彝族自治州。分布于四川雅安地区的汉源、石棉等县和渡口市的...

宁南县特产

彝族挽歌

“彝族挽歌”系指逝者亲属以吟、唱的方式哭述失去亲人的悲痛之歌,彝称“俄”,意为“哭丧歌”。 这种...

西昌市特产

西昌葡萄

西昌葡萄--2015年度全国名特优新农产品 西昌市具有丰富无污染的光、热、水、气资源条件,是葡萄...

宁南县特产

宁南冬季马铃薯

宁南冬季马铃薯 宁南具有得天独厚的光热资源优势,夏无酷暑、冬无严寒,全年无霜期321天,日照时...

地理标志
普格县特产

普格高原粳稻米

普格高原粳稻米是四川凉山普格县的特产 普格县农业和科学技术局农技站 19201643 30 大米

普格县特产

螺髻山乌骨鸡

四川普格县畜牧局畜牧站申请登记保护的2个地理标志畜产品“螺髻山乌骨鸡”和“螺髻山黑猪”,经农业...

地理标志
普格县特产

螺髻山黑猪

螺髻山黑猪肉被称为猪肉界的“神户牛肉”,可从这称呼中窥见其肉质的鲜嫩与极致口感。 普格,彝语...

地理标志
木里藏族自治县特产

木里牦牛

木里牦牛是四川凉山木里藏族自治县的特产。 木里牦牛 产地(或分布):四川省的木里藏族自治县。...

盐源县特产

盐源早核桃

盐源早核桃是四川凉山盐源的特产。 盐源县是我州第二森林资源大县。县境内气候非常适宜核桃生长...

地理标志
德昌县特产

德昌桑葚

德昌桑葚是四川凉山德昌的特产。 德昌县将蚕(果)桑产业列入重点发展的六大特色产业基地之一,...

地理标志
宁南县特产

宁南幸福核桃

宁南幸福核桃是四川凉山宁南县的特产。 宁南幸福核桃 宁南县核桃专业技术协会 13632388 加工过的...

地理标志
德昌县特产

德昌水牛

德昌水牛是四川凉山德昌的特产。 德昌水牛是著名的优良高原地方品种,形成历史十分悠久。据凉山...

地理标志
木里藏族自治县特产

木里皱皮柑

木里邹皮柑历史悠久,相传由云南土司木懿(“木天王”)占据木里时带入种植,据今400余年。据《木...

地理标志
喜德县特产

喜德乌骨阉鸡

喜德县有养殖乌骨鸡和乌骨阉鸡的悠久历史,近年来,依托科学的生产技术规程,喜德县大力推广和发...

西昌市特产

西昌红皮洋葱

西昌红皮洋葱是四川省凉山彝族自治州西昌市的特产。西昌市享有"中国洋葱之乡"的美誉。西昌洋葱又...