璧山区特产
大路黄花
大路黄花是重庆璧山县大路街道办事处的特产。 大路黄花因色泽鲜亮、香气馥郁、肉头肥厚，花蕊由...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
重庆的地方特产
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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璧山区特产
璧山葡萄
璧山葡萄 璧山县大兴镇农业服务中心 10497626 葡萄
璧山区特产
璧山儿菜
鉴于璧山县 儿菜生产规模大，生产水平高，生产效益好，被中国园艺学会长江蔬菜协会授予“中国儿菜...
璧山区特产
来凤鱼
璧山县来凤镇(现青杠街道来凤片区)地处重庆西部近郊，缙云山脚下，距主城区(内环的西环)27公里，...
璧山区特产
渝璧玉血橙
重庆市璧山县渝璧玉血橙种植股份合作社位于重庆市壁山县七塘镇跃进村，距县城30公里，距渝遂高速...
璧山区特产
璧山黄花菜
黄花菜是璧山特产，有“七蕊黄花”的美名。目前，璧山县黄花菜种植面积约5004亩，均采用以阳光晒干...
璧山区特产
烤米包子
烤米包子，米食，特点：色泽淡黄，酥香松软，香甜可口。烹制法：蒸、烤。 大米制成吊浆，糯米浸...
璧山区特产
米包子
米包子，米食，特点：色白如玉，松泡软绵，香甜适口。烹制法：蒸。 大米1.75千克、糯米750克分别...
璧山区特产
黄糕
黄糕，米食，特点：松软甜泡。烹制法：蒸。此品多用作早点。 大米磨细浆，待其发酵，下红糖浆搅...
璧山区特产
璧山板兔
璧山特产板兔被评为重庆市名牌农产品。璧山特产板兔精选洁净天然牧草喂养优质仔兔，配以多种名贵...
巫溪县特产
巫溪洋鱼
“巫溪洋鱼”即裂腹鱼已通过国家农业部的地理标志保护登记，目前全县裂腹鱼驯养池已发展到14万多平...
巫溪县特产
巫溪红三叶
巫溪县饲草饲料站申报的“巫溪红三叶”地理商标，通过了国家商标总局评审公示。 “巫溪红三叶”为野...
巫溪县特产
巫溪洋芋
巫溪优越的自然条件、适宜的耕地土壤，使“巫溪洋芋”享誉全国；赢得广大消费者“三好一放心”的良好...
巫溪县特产
大宁河刺绣
大宁河刺绣简称“宁绣”，主要分布于重庆市巫溪县境内的中岗乡，尖山镇、文峰镇、古路镇、上磺镇等...
巫溪县特产
巫溪脱毒马铃薯
我国是一个马铃薯生产大国，巫溪县特殊的山地立体旱作环境，十分有利于马铃薯的生长。从上世纪 7...
巫溪县特产
大宁党参
大宁党参 党参之名,始见于辽代-洛《本草从新》，谢中万《中药材品种论述》谓：“因原出山西上党，...
巫溪县特产
芝麻酥包
芝麻酥包，面食，特点：淡黄色，扁圆形，酥香爽口。烹制法：煎、炸。 特粉制成半烫面，冷后放适...
巫溪县特产
巫溪蜂蜜
“红池牌”蜂蜜产于有“南方草原明珠”之称的巫溪县红池坝。本品天然优质，无污染，色泽白至浴黄，气...
巫溪县特产
巫溪红小豆
巫溪县特产红小豆，又名赤豆。籽粒圆形，种子中含碳水化合物65％、蛋白质22％、脂肪0.7％，每100...
巫溪县特产
巫溪薇菜
薇菜，中药名为紫萁贯众。每100g鲜嫩叶含蛋白质1.6g脂肪0.4g，碳水化合物10g，粗纤维1.3g，维生...