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江门市的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 260 条特产

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台山市特产

鸡爪芋

鸡爪芋是台山的土特产之一,多产于冲蒌、四九、水步等地。查阅地方志时于清光绪十九年修的《新宁...

台山市特产

台山西瓜

最近几年,台山西瓜以产品大宗、上市早、瓜质好、品种优良而远近驰名,在港澳市场占有一定的位置...

台山市特产

北坑草席

是台城附近北坑盘屋地方的特产。这地区的人,多数是姓盘的人聚族而居。每年秋分至晚造收割前的空...

鹤山市特产

古劳豆豉

古劳镇坐落在美丽的西江河畔,至今已有600多年的历史,由古姓和劳姓祖先从外地迁移到此居住建圩...

鹤山市特产

鹤城腐竹

鹤城素有“腐竹之乡”的美誉,制作腐竹已有超过百年的历史. 据介绍,腐竹富含黄豆蛋白、卵磷脂、膳...

鹤山市特产

古劳青茶

古劳茶采自当地的古劳茶树,古劳茶树分青芽型和红芽型两种类型。前者称青蕊,后者称红蕊。红芽型...

开平市特产

潭碧冬瓜

苍城镇石闸村:潭碧冬瓜。 产于五邑开平苍城镇的潭碧冬瓜,已有200多年的种植历史。潭碧冬瓜的特...

开平市特产

开平腐乳

开平腐乳:有辣椒型与酶香型两种,其色泽鲜黄,酶香浓郁,嫩滑爽口,咸淡适中,适合南方人低盐奢...

蓬江区特产

荷塘芥兰

荷塘镇:“荷塘芥兰”、“荷塘冲菜”(大头菜)。

新会区特产

新会甜橙

新会甜橙,皮色金黄,呈日字形,底部有圆圈,果汁丰富,味同蜂蜜,芬芳可口。 新会甜橙已有数百...

台山市特产

白玉蚝

汶村:“白玉蚝”。

台山市特产

斗洞慈姑

大江镇渡头圩村:斗洞慈姑。 慈姑属(Sagittaria)淡水植物,约20种,广布全球。多年生,草本,生...

台山市特产

江门花藤席

江门花藤席:以红、黑、白三色幼藤皮间格编织而成。系以进口原藤枝为原料。产品色泽天然,花纹均...

江海区特产

鲟江风鳝

鲟江风鳝是广东江门的著名特产 外形特征编辑 体长,圆筒形,尾部稍侧扁。上下颌具细齿。鳞甚小,...

江海区特产

麻园荔枝

麻园荔枝是三月红早果,农历四月的中下旬成熟。因为她上市早,肉质好,果子大,味道甜而深受群众...

江海区特产

江门白菜

白沙白菜 白沙乡,地处江门市之西郊,土质优良,多山泉坑地。当地农民多数种植瓜菜。他们从选种...

江海区特产

石冲粉葛

粉葛是块根蔬菜,春季种植冬季收获,含淀粉很多,江门人用以熬汤、做菜,提淀粉食用等。粉葛又有...